Melos en Cantagilli (tot 2005 St-Gregoriuskoor) ontstonden oorspronkelijk als kerkkoor, maar traden gaandeweg ook op in concerten,
eerst vooral in hun thuisbasis: Melsele en St-Gillis-Waas.

Melos werd in 1985 opgericht door Dr. Christina Noppe. Naast grotere werken in samenwerking met o.a. de muziekacademie van Beveren
(Dido and Aeneas van Purcell, Carmina Burana van Orff, Markuspassie van Kaiser, Messiah van Händel) werden ook meer populaire werken
uitgevoerd.

Het St-Gregoriuskoor ontstond rond 1900, maar werd vanaf 1983, met de komst van dirigent Carlo Claes, een vierstemmig gemengd koor.
Dat was tevens de start van een lange reeks kerstconcerten, veelal in samenwerking met andere koren of de harmonie van St-Gillis.

In 2002 werd Luc Martens de opvolger van Christina Noppe bij Melos, in 2003 werd hij ook dirigent van het St-Gregoriuskoor, dat kort daarna
vervelde tot Cantagilli. Sindsdien werken beide koren nauw samen, wat resulteerde in een aantal kleinere en grotere concerten.
Een paar hoogtepunten: Orphée (Gluck-Berlioz, 2006), Requiem (Fauré, 2013), Carmina Burana (Orff, 2014 en 2024), Kroningsmis (Mozart, 2017),
Meesterlijke Barok (2023).